実りある日日に🌱

2008年からステップファミリー🏡当時5歳の男の子の継母に。 セメント3人(👱‍♀️👩👦)を出産し6人家族になりました。 思い描いていた生活とは真逆な現実に速攻打ちのめされましたが、 パートナーにも身内にも誰にも相談できず、八方塞がりで、 約10年悩みの泥沼に足をとられ、 もがくほどに落ち込んでいっていました。 でも… Active・Parenting(AP)や選択理論から 『大切な考え方』と『効果的な方法』を知ってから変化し始めました。 うまくいかなかった理由、自分の思

我が家はステップファミリー🏡 大変だったのは子育てが『血の繋がりがないから』『子育てが手探りで始まったから」だけじゃなかった。 気づいて、自分に向き合って、やってみたら変わりだし ・・・今、実りある日々に感謝しています💐  ”家族みんなが心地よく、幸せを感じて過ごせるように、心を置き去りにしないで今の気持ちを大切にしたい” アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 をお届けしています🌿 

お手軽料理

お洒落サラダ✨渦巻きビーツ

夫さんが購入してきたビーツみんなが大好きボルシチにしようと思ったらいつものと違う『渦巻きビーツ』とのことさっそく調べてクラシルのサイトで見つけたレシピを参考に作って見ました。 あら、お洒落✨ 見た目も味も、家族にも大好評 作り方もとっても簡単…

ステップファミリー 美味しいものが家族を笑顔にしてくれた  毎日でも食べたくなる…万能鶏むね肉

このレシピを紹介してもらってから 欠かさず作ってきているお助けレシピ✨ 料理研究家の奥園さんの万能鶏むね肉 www.youtube.com 茹でてヨシ ポン酢とネギでさっぱり✨ 焼いてヨシ 焼いてマヨ&スイートチリソースで和えたもの(茹でたものでもよい) 茹で汁も…

大きさ注意^^;

今朝の朝ごはんでお腹が痛いと言って、一旦部屋に戻り休んでいた長女さん。 お腹が痛い…となると学校を休みたいと言ったときを思い出してちょっと心配したくなることもあるけれど今回のは違う気がした。 もしかして…これのせい?! 昨夜のこと…子どもたちの…

『腹もち』ばっちり?!👍簡単満腹おやつ😋

『も○吉』さんの商品としてあるのを 家庭で再現できると教えてもらって以来 今シーズンの我が家の一番人気 餅アレンジ 味つきの稲荷あげに お餅を入れて 電子レンジでチン♬ (我が家のレンジは600wで50秒くらい) チーズをプラスしても美味しそう✨ チンしす…

餅アレンジ やってみた!餅カレーグラタン😋

『こばこば』さんの 餅カレーグラタンめちゃウマでした!! 作り方は超簡単!! 火を通したカボチャをグラタン皿に並べる。 グラタン皿には何も塗らなくていいみたいです。 上からスライスしたお餅を乗せて 今回は白餅7個、玄米餅3個 カレールーをかけて ↑ …

簡単なのにリッチな味わい✨ りんごのクランブル アイスのっけ♬😋

↓↓AP講座を受講された方ならビデオ学習で見覚えのあるような光景… しかし何の失敗もなく… ただ、ただ彼のお腹の中に溜まっていくだけでやっぱここは熱っちちちちーーーーーっ!!が欲しかった アドラー心理学をベースにした アクティブ・ペアレンティング(A…

簡単!満腹!!餅ピザ😋

朝ごはんに久々に餅ピザを作りました!普段は丸もちで作っていますが今回は角餅で挑戦 鍋にクッキングシートを敷いてお餅を並べます。 柔らかくなったら平らに伸ばすのでギチギチじゃなくて大丈夫。 ちょっとふんわり柔らかくなってきたところで裏返します。…

レモンクリームを再利用🍋

前夜のレモンクリームパスタのソースがあまりにも気に入って…余ったソースを再利用 温野菜に和える? ささみ肉と合わせてサラダに? 何かないかな…と考えていたら 魚が目に留まる!! 小さな鯛の半身が4枚入って350円。 薄く小さいけれどきっと美味しそう 次…

なるほど💡美味しい👍  レモンクリームパスタ

今年の実のなり方がものすごくて ご近所さんたちに沢山貰っていただいたら… これ作ってみたら美味しかったよ!!と教えてくれたのが レモンクリームパスタ レモンに 生クリーム?! そして生ハム?! そんなバカな…と疑心暗鬼でしたが 『めちゃめちゃ美味し…

蒸し野菜からの本命💨 チャンポンtime😋

九州に住みはじめて『チャンポン麺』の虜になった… アドラー心理学をベースにしたアクティブ・ペアレンティング(AP)より良い親子関係講座をしています。 APジャパン認定リーダーM-STEP認定カウンセラーあないのりえです。 甘くてモチモチして食べ応えあっ…

満腹😋 超簡単スピードお助けメニュー

今夜のメニューは蒸し野菜からのチャンポン!! と聞くと やったーーーっとなる我が家です 鍋の底に昆布と水を入れスノコをセット そこにジャンジャン野菜やお肉、魚介など盛っていきます 今日は次女さんがルンルンで盛ってくれました 目指すはこう…だったの…

母だって…できた!!はやる気⤴︎⤴︎ 鯖味噌煮缶アレンジ  〜 パスタ 〜

これまで缶詰アレンジ料理を見てきて あ!簡単そう!わ!美味しそう!! と思いながらも結局は作ったことがなかったのですがついに!チャレンジできた アドラー心理学をベースにしたアクティブ・ペアレンティング(AP)より良い親子関係講座をしています。 A…

『千切り』に万歳🙌

大根が一本なんして食べようか… 夕方はちょっと涼しさが増してるので先日は久しぶりにしゃぶしゃぶに決めた! アドラー心理学をベースにしたアクティブ・ペアレンティング(AP)より良い親子関係講座をしています。 APジャパン認定リーダーM-STEP認定カウン…

思ってたんと違う!!…?!

最近手作りアイスにハマっている アドラー心理学をベースにした アクティブ・ペアレンティング(AP)より良い親子関係講座をしています AP認定リーダーM-STEPオンラインカウンセラーあないのりえです apwakuwakukosodate.hatenablog.com 想像と違ってました …

大好評!手作りアイス

私と違って もう4月から 暑い暑いっ言ってる子ども達は すっかりかき氷デビューを終え 次はアイスに。 こんなコーンも売ってるから 手作りアイスがテンション上がります! 手作りの良さは材料がシンプル たまご3個 生クリーム200 砂糖 60g バニラエッセンス …

かばちゃん飯店『担々麺をつくる会』に参加しました😋

これで私も担々麺が作れちゃう?!✨ アドラー心理学をベースとした アクティブ・ペアレンティング より良い親子関係(AP)講座をしています AP認定リーダー あないのりえです 苦手な都市高運転もワクワクしながらかばちゃん飯店行ってきました♪ いろんなとこ…

できた!でヤル気⤴︎ 息子くんの『ボクがやる!』〜コロッケ〜

おからをいっぱい作って 子どもたちも好きなコロッケを作り始めたら 近くを通った息子くんが 「ボクしたい!」 パン粉係をお願いしようかと思っていたら 「全部ボクがやる!」 というので任せてみたら 動きが上手になってる✨ なんか、その腰いいね〜(笑) …

寒麹作りから1ヶ月…さっそく♬

リクエスト開催寒麹作りから1ヶ月が経ち今日はウィーンの日。 みんなの出来が気になります もう使ってもよくて常温で1年を目安に使っています。 せっかく作った万能調味料をたくさん活用してもらいたいので 使って美味しかった ここ最近の料理たちを紹介しま…

柚子ごしょうを楽しむ 〜ちりめんのびっくりパスタ〜

今日はリクエスト開催で 寒麹を作りました なので今夜のメニューは 寒麹を使った ごろっと野菜スープと 寒麹、塩麹を使った鶏ハム ちりめんと千切りキャベツのびっくりパスタ 愛用していたレモスコが切れた今 柚子ごしょうの出番!! 柚子ごしょうをパラっと…

リクエスト開催🌿寒麹づくり

『焼肉のたれ作り』に続いて今回も ワイワイ楽しい時間を過ごしました。 【楽しい時をもつ】 APでは 家族で楽しい時間を過ごすことを大切にしています。 でもこちら… 家族に限らず 家族のように大切な人と過ごすのも とってもいいです。 そんな時間が好きで…

メモの威力?!

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 http://www.activeparenting.or.jp/ 認定リーダー あないのりえです blogをご覧いただきありがとうございます つかれがたまっているので…

『しっぱいしたってだいじょうぶ❤️』一か八かな『ルー』づくり

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 http://www.activeparenting.or.jp/ 認定リーダー あないのりえです blogをご覧いただきありがとうございます 子ども達…お菓子づくりの…

ピンチをチャンスに!? コロナによる?tea time太りを解消したい💦  おからパウダーを試してみた

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 http://www.activeparenting.or.jp/ 認定リーダー あないのりえです blogをご覧いただきありがとうございます 子どもたちがあまりに頻繁…

超簡単に満腹😋レタス焼売

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 認定リーダー あないのりえです blogをご覧くださりありがとうございます 今日一日忙しかった〰︎〰︎ 夕飯作る元気がな〰︎〰︎いっ でもガ…

手作りの時間🌿バジルペースト

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 認定リーダー あないのりえです blogをご覧くださりありがとうございます 夏の楽しみ バジルペースト作り いや…作るより もっぱら食べる…

手作りの時間🌿ハーブソルト

心を置き去りにしないで 今の気持ちを大切に過ごしたい アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 認定リーダー あないのりえです blogをご覧くださりありがとうございます 「じゅんなまけん」のワークショップで 初めて作ったハーブソ…