心を置き去りにしないで
今の気持ちを大切に過ごしたい😊
アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜
認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧いただきありがとうございます🚪
春休みに入って
子ども達は毎日調理を楽しんでいます。
お昼ご飯に
トマトソースのパスタ🍝登場
なんとソースからの手作り😳💗✨
しかし、味付けは胡椒のみ😂
ソースだけでなく
茹でる際にも塩は無し😳
麺と和える前に塩麹投入🙌
盛り付け前の滑り込みセーフ‼🤣️💨💨💨
しかしながら…
何のレシピもなく
見よう見まね、勘と記憶を辿って調理するあたり
かなりのチャレンジャーと見た（笑）
素晴らしい👏👏👏
さしずめ今日の学びは
味見をすること、
塩を使うことだろうか（笑）
たっぷりありすぎる時間を
贅沢に楽しんでおられます👍
娘さんの記憶と知恵と工夫
・ニンニクは
冷凍庫に常備されてるのをちゃっかり利用
（探す辺りが素晴らしい✨）
・ベーコンは
無かったのでウインナーで代用
（機転が効いてる👍）
・玉ねぎはスライスと微塵切り2種類
（そうするんだー😳）
・しんなりするまで炒め
（よく見てるなー👏）
・スライスしたウインナー投入
（玉ねぎとは時間差をつけるあたり、
経験者っぽい👍）
・炒まったらトマトの水煮を加えグツグツ…
ヘラで混ぜると
道が出来るくらいまで煮詰める
（以前教えたことがあったなぁ😳）
・胡椒で味付け
（胡椒だけでは味気ないww💦）
・パスタはお湯で茹でる
（実は塩は味の決め手💦）
・7分茹でのパスタを4分で終わりたかったが
念のため7分茹でた
（短縮しても1分くらいで🙏）
・貫禄の『味見はしない派』
（とりあえず味見はしようか😅）
これでオッケー👌
出来上がり‼️
自信満々に作り終える娘さんの
逞しさに脱帽の母😂
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アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜 とは
http://www.activeparenting.or.jp/
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