『しっぱいしたってだいじょうぶ❤️』一か八かな『ルー』づくり
心を置き去りにしないで
今の気持ちを大切に過ごしたい😊
アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜
http://www.activeparenting.or.jp/
認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧いただきありがとうございます🚪
子ども達…お菓子づくりの準備をしながら
電子レンジが壊れて出番のなくなった
100gのバターが
無造作にビニール袋に入れられたまま…💦
ということで
今日の昼ごはんは
ハヤシライスに決定。
実は
ホワイトソースにしても
ブラウンルーにしても
カレールーにしても
作る要領は同じで簡単なんだよー
鍋にバターと小麦粉を同量ずつ入れ
溶かし炒めて、
クリーム色の状態で
牛乳でのばせばホワイトソース
焦がしてチョコレート色の状態で
スープでのばせばブラウンソース
そこにスパイスを加えればカレールーに…
と娘ちゃんにレクチャーしながら
バターを入れて少し溶け出すのを待つ間に
大事な電話が☎️！！
火を止めてもらっていたのだけれど…
エイヤッ！と小麦粉を入れてしまって
見難いけれど
バターはすっかり黒焦げ色？！
というか…すす色？！
消してって言ったけど…😑
？どうやら余熱でこうなっちゃった？！😫
でもよく考えてみたら
ブラウンルーって、焦がしていくよね？🙄
なら、もう焦げちゃってても
なんとかなるんじゃない⤴︎⤴︎？
なんてぶつぶつ言っていたら
娘ちゃんが
何やら取りに向かった。
私はルーを挽回させようと
気を取り直して再挑戦💪
なーんか色が悪いよねー😑
ぶつぶつ言ってたら
私の後ろで
徐に絵本を読み始めた（笑）
お母さん落ち着いて❤️
失敗は成功のもとっていうもんね❤️
この本好きっちゃんねー♪
しっぱいしたって だいじょうぶ
おいついて… もういっぺんやれば… うまくいく！
😳😳😳
まさかの読み聞かせ🤣
さらに勇気が湧いた母は
無事ルーを形にできたのでした🙌
別鍋で炒めた
豚肉、玉ねぎ、しめじを炒めたものに
お湯と寒麹でスープを作り…
出来上がったルーをのばす…
トマトケチャップとウスターソース
隠し味にカラメルソース
足りない分をメープルシロップのダークで補い…
うん！
大成功😋🙌
ちょっと焦げ風味が強かったけど😅
娘ちゃんはおかわりまで🙌
うん
しっぱいしたってだいじょうぶ❤️
娘ちゃんも大好きな絵本❤️
世界中で大人気！ナンシー・カールソンの翻訳絵本 第二弾の登場です。
人づきあいの第一歩は、まず、自分を好きになること。親友はわたし自身。わたしには、すてきなともだちがいるの。それはね・・・わ、た、し、！
自分を大事にすることの大切さを教えてくれる絵本です。
（出版社からの紹介文）
一本取られた🤣
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