心を置き去りにしないで
今の気持ちを大切に過ごしたい😊
アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜
http://www.activeparenting.or.jp/
認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧いただきありがとうございます🚪
天然酵母にしてみよう😳
大切なジャムから
天然酵母のパンが焼けました✨
ふっくらもちもち♬
ご縁をいただき
義父の兄ご夫妻には
ステップファミリー、継母の立場を
案じ、支えていただいています。
私にとっては本当にありがたいお二人です。
もう、これが最後なのよ〜と
くださったのは
義伯母のお母様お手製のプラムジャム
ご実家への帰省のお話しを聞くたびに
畑に田んぼに、果樹…
季節を楽しむように
手塩にかけて育ててらした風景が思い浮かべられます。
昨年末に他界されたので
もう二度と食べることはできない貴重な品。
今度はこのジャムで
ケーキやクッキーを焼いてきます💗と
いただいたのですが
そういえば😳💡と。
仕込みから
ヨーグルト種も隣に。
しかしプラムジャムはなかなか発酵してこず…
首を長くしてひたすら待つ…
やっと起きてきた？！
プシューッ プチプチ…
活発になったところで
元種づくり…
お隣は今度は『人参とりんご』
プラムジャムはゆっくりなので
お隣さんは次々変わっていきました。
しっかり育った元種を50g使って
今回は初ホームベーカリーで。
ふっくらもちもち♬
やさしい甘み♡
焼き立て最高‼️
長年愛用中のホームベーカリー
最近は
ご覧の通り天邪鬼（笑）
思春期突入？！な出来上がりだったのに😂
今回はお利口さんに働いてくれて
綺麗なパンが焼けました🙌
大切なジャムで作っていたのが
わかったのかな？（笑）
お会いしたことはないけれど
きっと素敵なお母様だったのだろうと思いを馳せ
今度はこれを
義伯母にお届けしたい❤️
プラム酵母 元気です🤲
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