焼き上がりました!
2日続けて朝食前に
美味しい匂い♬
ぷんぷんさせてると
子ども達の目覚めがいい（笑）
スローな動きは変わりませんが（笑）
予約できるってありがたい✨
ホームベーカリーを作った人、天才👏
もう随分長く使っているから？
普段おからとか入れ込んでいるから？笑
ドライイーストだから？
膨らみが悪いことが多かったのに
天然酵母だと失敗ナシ？🧐
次はおからも混ぜてみよ！
8時前からお出かけで
17時半に焼き上がり♫
本日2回めのパンは
先日久々に話ができた
ご近所さんの就職のお祝いに😊
突撃訪問♬
美味しいっ❣️って喜んで貰えると
やっぱり嬉しい💓💓
あ…あの方にも✨💡
やりたいことをやってると
いい気持ちが自分に返ってくるものですね☺️
天然酵母…本当に簡単で
美味しいです🤗
室温にもよるのでしょうが
ヨーグルトが入ると？酵母は1日でできちゃいました😳
apwakuwakukosodate.hatenablog.com
バナナだけでは失敗したので
決め手は乳酸菌が豊富なヨーグルトなのかな？
酵母菌は外皮に付いているみたいなので
あまり綺麗に洗ってはだめだそうです。
皮を剥いて使うバナナは菌が少なかったのかな？
バナナって発酵しやすそうなイメージで…謎
いろいろ気軽にチャレンジできるのが楽し…
でもなかった^^;
やっぱり冷蔵庫に入れ忘れてしまって
溢れ出ていました(⌒-⌒; )
…爆発しなくてよかった😅💦
でも
ぷにゅぷにゅ柔らか感
もちもちふっくら感は
たまりません💓
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