実りある日日に🌱

2008年からステップファミリー🏡当時5歳の男の子の継母に。 セメント3人(👱‍♀️👩👦)を出産し6人家族になりました。 思い描いていた生活とは真逆な現実に速攻打ちのめされましたが、 パートナーにも身内にも誰にも相談できず、八方塞がりで、 約10年悩みの泥沼に足をとられ、 もがくほどに落ち込んでいっていました。 でも… Active・Parenting(AP)や選択理論から 『大切な考え方』と『効果的な方法』を知ってから変化し始めました。 うまくいかなかった理由、自分の思

我が家はステップファミリー🏡 大変だったのは子育てが『血の繋がりがないから』『子育てが手探りで始まったから」だけじゃなかった。 気づいて、自分に向き合って、やってみたら変わりだし ・・・今、実りある日々に感謝しています💐  ”家族みんなが心地よく、幸せを感じて過ごせるように、心を置き去りにしないで今の気持ちを大切にしたい” アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 をお届けしています🌿 

久々の家族時間

昨日はゆっくりまったり過ごす日にしていました。

 

時間に追われない
気の向くまま…
小腹が空いたらパンケーキ!!

 

ふわっふわの
ぷるっぷる?を目指して

 

お昼は雑誌に載っていたレシピに初挑戦🙌

 

 

材料はシンプル(5人分)

 

卵5個

水切りヨーグルト150g

ラニュー糖 大5

薄力粉 大5

バター適量

メープルシロップ適量

 

①卵白と卵黄を分ける。

②卵黄に水切りヨーグルトを入れ混ぜ合わせ

 


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③②に薄力粉を振るい入れ混ぜる。

 


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④卵白にグラニュー糖を入れ
ツノが立つくらいに泡立てる。

塩ひとつまみいれてみた
(他には片栗粉を入れると良いという情報もアリ)

 


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⑤②に④を1/3ずつ入れ混ぜ合わせる。

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⑥フライパンにバターを熱して
高さが出るようこんもり生地を落として弱火で焼く。
途中に追い足しました

 


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こんがり焼けたら裏返し
4〜5分蒸し焼きで

 

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できあがり✨✨

 

ふあっふぁってテンション上がる💕⤴︎⤴︎

 

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一瞬で完食😂😂😂

 

 

主人はスキレットを使って


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目いっぱいの量でもりもりと👀
どうやって裏返すん?👀💦💦
と思っていたら
別のフライパンに移してました👍

 

 

食べるだけのひと達…


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おっきく出て…ポロリ😂
必ず何かしてくれる息子くん(笑)

 


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ふあっふぁっに笑顔溢れる女子

 

 

感動して喜んだのですが実は…

 

 

ラニュー糖を大2に減らしちゃって

 

でも、なんか…

これってオムレツやん?!

 

🤣🤣🤣

 

甘みがなくて…
実はモンサンミッシェルのオムレツみたいな
おかず感覚😂💦

 

 

でもまあ…

ワクワクしながらワイワイ作って

みんなで笑って食べる…

ただそれだけで

じゅうぶん美味しい!!🙌

 

 

じゅうぶん楽しい!!