今日は久しぶりにランチへ✨
以前食べた薬膳スープカレーが美味しすぎて
他のカレーも食べたくなって（笑）
選んだのは『スパイスカレー』
さらっとしていてスパイスが効いて
どんどん口に運んで止まらない…笑
ランチの後には奮発してロースイーツセット
主な材料はブルーベリーとココナッツミルクだそうで
ハーブティーがまたすっきりと爽やかに包んでくれる
考えてみたら…
ココナッツミルクとイチゴと甘酒、でうちでもアイスを作っていたけれど…
それもロースイーツなのかも？？
平らに冷凍して、三角カットして、ソースをかけたら…
お店っぽくなるのかも？？
最後の盛り付けで全てが決まる…そのセンスの辺りは
この際ちょっと脇に置いといて（笑）
ワクワク♬
お店の説明によると
ローとは英語でraw。つまり生のお菓子ということ。
乳製品、白砂糖、卵、小麦粉などの原料を入れずに
果物やナッツなどをたっぷり使って加熱せずに仕上げたスイーツ。
ベジタリアンの方や、アレルギーを持つ方、ダイエット中の方にも安心。
だそう…
https://89jvg.hp.peraichi.com/chandancafe
全部食べてみたい！！お店でした🙌
