できた!でヤル気⤴︎ 娘ちゃん大満足 ふわとろ美味しい明石焼に挑戦
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認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧いただきありがとうございます🚪
結婚前に住んでいた関西で
よく食べていた
ふわふわでアツアツ
お出汁に三つ葉をたっぷりかけて
あっつぅ〜💕と言いながら
ハフハフ食べる…のを
タコ🐙を前に思いだしたら
無性に食べたくなり
昨夜は母の希望による
明石焼!!
自信のついてる娘ちゃん。
最近では
お母さんは、コレしてくれる?
私はすっかりお手伝い係(笑)
iPadを見ながら
材料を混ぜ合わせ
難なく生地完成👍
真剣な眼差しで流し込む
サッと生地を流し入れられるように
計量カップに準備してみたけれど
勢い余って、飛び跳ね大変💦
やっぱりお玉が良かったかな🌀
淵に広がる生地を○の中に押しやり整えて
ころっと返したら
いい感じ🎶
子ども達は初めての明石焼
作る前は
普通のタコ焼きがいい!っと言っていたけれど
一同
これ、うまっ!!!!
やっぱりね😏
好きだと思ったよ🤞
私が作ったからねー!!!!と
自慢げな娘ちゃんに
ハイハイと感謝(笑)
ちょっと大袈裟に感激してた当初から
今ではこんな慣れっこに…
(慣れたらアカンか…笑)
驚いたことに
普段は人に譲らない彼女が
昼間に貰った焼きマシュマロのお礼にと
お隣さんにもお裾分け。
しかし…
お隣さん明石焼をあまり知らないようだったとか。
(そういえば明石焼のお店は
見かけたことないなぁ)
お口に合うといいけどね
…て、娘ちゃん(笑)
随分と大人に近づいて…(笑)
子どもの食べたい!だけでなく
大人の食べたい!も優先している我が家。
そんなのもあってか
我が家の子ども達は
何でも興味を持って食べる。
白子や肝…
コレはちょっと
大人だけで楽しみたい✨というモノも
子どもに行き渡る羽目にもなるけれど😅
致し方無し(笑)
食は愉しみを増してくれている。
一緒にお酒を愉しめる時がこれまた楽しみ。
クラシルで検索した
『フワトロおいしい明石焼』美味🙌
また作ろう🎶
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