心を置き去りにしないで
今の気持ちを大切に過ごしたい😊
アクティブ・ペアレンティング(AP)
〜より良い親子関係講座〜
http://www.activeparenting.or.jp/
認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧いただきありがとうございます🚪
なぜか
天然酵母パン作りにハマっている今日この頃…
先日は主人の実家にも
酵母を連れて帰り…😂
発酵しすぎて
今度は滝のように流れ出した!!😱💦💦💦
帰宅して
冷蔵庫で数日休ませて
今朝、冷蔵庫を開けてみたら
今度は紫色のブルーベリーまで
溢れ出していて😱😱😱
蓋を開けたそばから
⏰ 6:49
むく…むくむくっ…
びっくり箱みたいに
飛び出してきた😵💦💦💦
朝7時からせっせとこねこね…
![f:id:APwakuwakukosodate:20200703020944j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200703020944j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200703/20200703020944.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200703020937j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200703020937j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200703/20200703020937.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200703020934j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200703020934j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200703/20200703020934.jpg)
⏰ 7:00
ブルーベリーの香りがほのかに香る✨
生地は弾力がありつつも
柔らかさがなんとも気持ちいい😳
⏰ 7:10
あれ?そういえば…
こねるのは10分でも良かったかな?😅
知識や経験がない時
迷走しちゃうっていうのは
どんなことも同じなのね…苦笑
⏰ 7:30 散歩〜お出かけで
お留守番の後は…
![f:id:APwakuwakukosodate:20200704233949j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200704233949j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200704/20200704233949.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200704233943j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200704233943j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200704/20200704233943.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200704233939j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200704233939j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200704/20200704233939.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200704233946j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200704233946j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200704/20200704233946.jpg)
⏰ 16:27
充分に膨らんでる🙌
ガス抜きして
まとめて
2次発酵を待って
20分焼いて40分寝かせる…
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705073816j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705073816j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705073816.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705073807j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705073807j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705073807.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705073813j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705073813j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705073813.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705073810j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705073810j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705073810.jpg)
⏰ 19:33 → ⏰ 20:38 → ⏰ 21:00
前回蓋に焼き付いたので
今回は小さめで焼きはじめてみた。
この時点で残念ながら
子どもたちは寝る時間😅
また焼き立て食べれないんだね
😑😑😑
子ども達の冷ややかな眼差し
あれ?!💦
朝より早くに焼き上がる・・・ね😨
この時点で気づく💦
ごめーん💦💦 次こそは💪😭
今回は何故かすぐに
香ばしい?焦げた匂いがしてきた?!
と思っていたら…
⏰ 22:10
それもそのはず!
紙を貼ったまま火にかけていた💦💦
燃えてたんだ〰︎〰︎😱
キケン⚠️💦
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705072403j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705072403j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705072403.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705072406j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705072406j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705072406.jpg)
![f:id:APwakuwakukosodate:20200705072400j:image f:id:APwakuwakukosodate:20200705072400j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/APwakuwakukosodate/20200705/20200705072400.jpg)
ハンドパワー?!(笑)
また?!
焼き付いてるぅ😂
しかもまた蓋から離れない😂
焼いてる間にも膨らむ
その加減が全くわからないのが
また面白い🤣
翌朝…
相変わらず黒いけれど
なんと!!
/
ふっくらしてるーっ
前より美味しい!!
\
腕を上げた?!😳✨
かもしれない🤣
💝失敗談💝
・どれくらいこねるのか?をわかってなかった。
パン教室に通ったことがある(20年前😅)
微かな記憶で適当に作るより、
しっかり予備知識を入れたら
もっと美味しくなりそう✨
https://kobito3nocafe.com/mixing
・翌朝焼き立てを食べさせてあげようと
焼きながら再び次の生地も作ったけど…
寝坊💦💦
パン屋にはなかなかなれそうもない😑
でも、楽しい♡
酵母の元気がいい刺激に。
*ー・ー*ー・ー*ー・ー*ー・ー*ー・ー*
【AP講座のお知らせ】
🌿私宅で講座を開催しています
募集:随時
全10回+フォローアップ
🕊出張講座・zoomによる受講ご相談ください
🌱APってどんなもの?なお問い合わせも
こちらまで
メール : norinori47yy@gmail.com
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100006954286163
*ー・ー*ー・ー*ー・ー*ー・ー*ー・ー*
【APを学ぶ仲間の会からのおしらせ】
10/28(月)〜月に一度
《今後の予定》
⑦7/13(月).⑧8/31(月)⑨9/28(月)