実りある日日に🌱

2008年からステップファミリー🏡当時5歳の男の子の継母に。 セメント3人(👱‍♀️👩👦)を出産し6人家族になりました。 思い描いていた生活とは真逆な現実に速攻打ちのめされましたが、 パートナーにも身内にも誰にも相談できず、八方塞がりで、 約10年悩みの泥沼に足をとられ、 もがくほどに落ち込んでいっていました。 でも… Active・Parenting(AP)や選択理論から 『大切な考え方』と『効果的な方法』を知ってから変化し始めました。 うまくいかなかった理由、自分の思

我が家はステップファミリー🏡 大変だったのは子育てが『血の繋がりがないから』『子育てが手探りで始まったから」だけじゃなかった。 気づいて、自分に向き合って、やってみたら変わりだし ・・・今、実りある日々に感謝しています💐  ”家族みんなが心地よく、幸せを感じて過ごせるように、心を置き去りにしないで今の気持ちを大切にしたい” アクティブ・ペアレンティング(AP) 〜より良い親子関係講座〜 をお届けしています🌿 

できた!でヤル気⤴︎ からのgift🎁 〜バレイショでチーズ明太ガレット〜

できた!でヤル気⤴︎

子どもたちの『〇〇に挑戦』を応援したい📣

 

アクティブ・ペアレンティング(AP)

〜より良い親子関係講座〜

http://www.activeparenting.or.jp/

 

認定リーダー  あないのりえです🌱

 

blogをご覧いただきありがとうございます🚪

 

 

 

息子さん

ついにコロナな休日最終日の6月6日

 

 

何度かできたFaceTimeクッキングを

気に入ってくれていたようで…

 

 

もう、寮に戻るから

その前にもう一回なんか作るのいいね

 

 

そんな言葉を聞けるのは

本当に嬉しい💗

 

 

 

 

本日の講師は娘ちゃん

 

【バレイショでチーズ明太ガレット】

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グリーンコープのチラシに載っていたのを

作ってみることに!

 

 

 

これ、美味しそう‼️

作ろうと決めて

材料は全部家にあるしで

取り掛かったものの…

 

 

作り始めたら二人とも

 

めんどくさいね…😓

 

 

素直な気持ちが溢れていた😅

 

 

スライスしたじゃがいもを

次には『細切りにする』というところ。

 

 

確かに…

一枚ずつと考えてみたら面倒だけど…

 

 

ちょっとやって見せた

ズボラ主婦の腕(笑)

 

 

ガッと掴んでまな板に置き

端からザクザク切ってみせたら

 

 

それならできそう💞と安堵する娘ちゃん

 

 

かんたーん♬とノリノリでザクザク切っていた👍

 

 

よく見たら

ザクザクが過ぎて

板状だけれど…😅

 

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ま、いっか😂

 

 

実はまた難点があり

こちらのレシピは

基準が全てグリーンコープの取り扱い商品の

パッケージ分量で書かれていること!

 

我が家では購入していないものばかりで

何g中の半分なのかさえわからない😅💦

 

 

 

ま、いっか😂

 

 

とりあえず、

同じ種類の材料を適当な量使って

やってみれば💡

 

得意の?オリジナルに(笑)

 

 

 

作る工程も

実は作り方をしっかり読んでなくて

チーズはトッピングに変えてしまったのだけれど

 


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こんなに美味しそうにできあがり♬

 

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満月の今日にぴったり🌕😆

 

 

 

食べてみたら…

・もう少し厚みを減らした方が好みかも?

 

・明太子はなくても美味しい

(残念ながら入れたのに味がわかりにくかった)

 

・明太子はあと乗せでもいい

 

・おやつにいい

 

・つまみにいい🍻

 

 

 

最後に息子さんが

 

 

寮に戻ったらもうできないから

今日できて良かった

 

 

そんなことを

言葉に出して教えてくれるって

ほんとうに

ありがたくなる

 

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寮に戻ったら…

もうこんなやりとりがなくなるのか…

と考えると寂しくなるけれど…

 

 

きっと子どもたち

気にせず毎日FaceTime鳴らしつづけそうで

今後どうなるかが

ちょっと楽しみにも。

 

 

 

コロナな休日で得られたものは

我が家にとっての大きなgiftに🎁

 

 

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