できた！でヤル気⤴︎
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アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜
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認定リーダー あないのりえです🌱
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息子さん
ついにコロナな休日最終日の6月6日
何度かできたFaceTimeクッキングを
気に入ってくれていたようで…
もう、寮に戻るから
その前にもう一回なんか作るのいいね
そんな言葉を聞けるのは
本当に嬉しい💗
本日の講師は娘ちゃん
【バレイショでチーズ明太ガレット】
グリーンコープのチラシに載っていたのを
作ってみることに！
これ、美味しそう‼️
作ろうと決めて
材料は全部家にあるしで
取り掛かったものの…
作り始めたら二人とも
めんどくさいね…😓
素直な気持ちが溢れていた😅
スライスしたじゃがいもを
次には『細切りにする』というところ。
確かに…
一枚ずつと考えてみたら面倒だけど…
ちょっとやって見せた
ズボラ主婦の腕（笑）
ガッと掴んでまな板に置き
端からザクザク切ってみせたら
それならできそう💞と安堵する娘ちゃん
かんたーん♬とノリノリでザクザク切っていた👍
よく見たら
ザクザクが過ぎて
板状だけれど…😅
ま、いっか😂
実はまた難点があり
こちらのレシピは
基準が全てグリーンコープの取り扱い商品の
パッケージ分量で書かれていること！
我が家では購入していないものばかりで
何g中の半分なのかさえわからない😅💦
ま、いっか😂
とりあえず、
同じ種類の材料を適当な量使って
やってみれば💡
得意の？オリジナルに（笑）
作る工程も
実は作り方をしっかり読んでなくて
チーズはトッピングに変えてしまったのだけれど
こんなに美味しそうにできあがり♬
満月の今日にぴったり🌕😆
食べてみたら…
・もう少し厚みを減らした方が好みかも？
・明太子はなくても美味しい
（残念ながら入れたのに味がわかりにくかった）
・明太子はあと乗せでもいい
・おやつにいい
・つまみにいい🍻
最後に息子さんが
寮に戻ったらもうできないから
今日できて良かった
そんなことを
言葉に出して教えてくれるって
ほんとうに
ありがたくなる
寮に戻ったら…
もうこんなやりとりがなくなるのか…
と考えると寂しくなるけれど…
きっと子どもたち
気にせず毎日FaceTime鳴らしつづけそうで
今後どうなるかが
ちょっと楽しみにも。
コロナな休日で得られたものは
我が家にとっての大きなgiftに🎁
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