手作りの時間🌿ハーブソルト
心を置き去りにしないで
今の気持ちを大切に過ごしたい😊
アクティブ・ペアレンティング（AP）
〜より良い親子関係講座〜
認定リーダー あないのりえです🌱
blogをご覧くださりありがとうございます🚪
「じゅんなまけん」のワークショップで
初めて作ったハーブソルト🌿
肉、魚、卵料理に
パンやパンケーキ作り…
ちょっと使うと
一気に味に洒落た感がでる魅力に
ハマってしまいました。
そこから畑に
ハーブを育てるようになり…
今回は
タイム、セージ、ローズマリー
これらを乾燥させて
ハーブソルトを作りました。
子ども達とワークショップを思い出しながら
また、ネットでも調べながら
やってみたのですが…
なんだか
思ってたのと違う感じで…真緑💦
藻塩みたい😅
他のサイトを見てみたら
塩はあらかじめ火にかけて
煎っているものも…
いただきものの美味しそうな塩は
しっとりしていたので
火にかけたら良かった😅
《材料》
乾燥ハーブ
塩
（1:1）
塩はフライパンで火にかけて
水分をとばします。
ハーブの茎など硬い部分は取り除きます。
すり鉢にハーブを入れ細かくします。
そこに塩を合わせれば
出来上がり！
クレイジーソルトみたいに
ニンニクやコショウを入れたり
レモンやライムなどの柑橘系
ゴマやナッツなどでのアレンジも
いいみたいです♪
あっという間🙌
ですが
作業を細かく区切ると
意外に細かな役割があります。
塩を煎るひと
茎を取り除く作業をする人
ハーブをすり鉢でする人
台所に限らず
やりたい人が集まれる
ダイニングで作業をすれば
親子で一緒に楽しめます🙌
テレビを見ていた息子くんも
通りすがりの主人も
みんな巻き込んで（笑）
役割分担がこじれそうな時には
我が家のルール
ジャンケン一回勝負！の出番があったり
一番人気のすり鉢作業では
子ども達が
一人10回ずつ！と
自分達でルールを決めて
交代しながらやってくれました☺️
簡単な作業から
約束事や
作業できる環境を整えてみると
思ってた以上にスムーズにできますよ。
その際はぜひ
お子さん達の普段のやりとりから
起こりそうなシチュエーションを
想像してみるのがおススメです。
我が家によくあること↓
・順番を守らない
・独り占めする
・邪魔をする
・勝手にやる
に対しては
・順番、交代を決める
・ジャンケン一回勝負
・作業している人から離れる
・話や説明は聞く
・母のstop✋は必ず守る
「こんな時にはこうしてみる」を
お母さんが予め考えておくと
想定内で楽しむ余裕が生まれるかと。
考えてた以上のハッとするような危ないことが起こったときには…
母の権限✋で采配することも
約束に入れておけば
より安心して取り組めます。
そして何より
お母さんはあなた達と
一緒に楽しく作って
美味しいねって食べたいんだ〜
ということを子ども達にも伝えています。
自分で考えての
我慢したり
譲ったり…ならば
きっと協力したり
自分にできることを考えることにも
繋がって力になると思います。
なかなかうまくいかないこともあります。
毎回いろいろ起こりますが
そうくるんか〜い🤣と
楽しめたら…
子どもと楽しい時を過ごす時間。
思っているより短いこの時間を
今の楽しみに。
真緑…は気になるけれど（笑）
味が良ければヨシ！
さっそく翌朝
目玉焼きにかけて食べました😋
口の中だけは
洒落た感じに🤣
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アクティブ・ペアレンティング
〜より良い親子関係講座〜 とは
http://www.activeparenting.or.jp/
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